食用菌接種需要百級凈工作臺
*，百級凈工作臺的應用范圍目前已經(jīng)很廣，早是應用于生物制藥、科研、電子無塵車間等。隨著這幾年食用菌、花卉組培的不斷發(fā)展，凈工作臺已經(jīng)大量的應用到食用菌、桉樹苗組培、接種等環(huán)境當中。
植物組培的成活率高低取決于組培實驗室的功能是否齊全，潔凈度是否高，一個高潔凈度的無菌接種工作室和無菌凈工作臺是食用菌組培成功的關鍵因素之一。因為在植物組織培養(yǎng)的整個過程都是必須要在無菌的環(huán)境中進行，從外植體的消毒、修剪、接種到后期的無菌苗培養(yǎng)，都離不開無菌的實驗環(huán)境，一個而且潔凈的植物組培實驗室是植物組培實驗成功*的條件，它可以很大程度的降低組培操作和無菌苗培養(yǎng)過程中的污染幾率。
曾經(jīng)有食用菌用戶做過的統(tǒng)計和計算，在普通的密閉環(huán)境下接種和在百級的凈工作臺內(nèi)接種，兩者的成活率比較相差大。在普通的密閉環(huán)境，即使環(huán)境打印的再干凈，通常成活率也只有35%左右，而在百級的凈工作臺接種的成活率大約為95-98%左右，有的甚至更高。因為避免了細菌的干擾和滋生，細胞組織的培養(yǎng)成活率也就更高。之前有的用戶甚至會抱怨凈臺的成本高而不愿意使用，現(xiàn)如今絕大多數(shù)用戶都知道，用了凈臺之后，接種的成活率高了之后反而是節(jié)約了成本，提高了收益。
